ΑΠΟΛΥΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙ ΣΤΙΦΑΝΤΟ

Το μοσχαρίσιο Stifado πρέπει να είναι ένα από τα αγαπημένα μου γεύματα και το έχω φτιάξει πολλές φορές αυτή η συνταγή έχει τελειοποιηθεί με μια πλούσια σάλτσα ντομάτας, σερβιρισμένη με ρύζι.

Διαβάστε Περισσότερα
ΡΟΔΙΚΗ ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ

Αυτή είναι μια σαλάτα χωρίς ενοχές που πραγματικά αναζωογονεί τις γευστικές σας γεύσεις με την αντίθεση του γλυκού τάνγκ από τις πιπεριές και το μπαλσάμικο και τις κρεμώδεις γήινες γεύσεις της φέτας και των καρυδιών.

Διαβάστε Περισσότερα
ΠΙΛΑΦΙ ΡΙΖΙ με Μπούτια Κοτόπουλου

Αυτό είναι ένα υγιεινό πιάτο με ρύζι που σερβίρεται με κοτόπουλο ή ψάρι, το οποίο προετοιμάζεται εύκολα και έχει άφθονες νόστιμες και αλμυρές γεύσεις.

Διαβάστε Περισσότερα
LOUVI - Μαυρομάτικα φασολάδα

Αυτή είναι μια υγιεινή υγιεινή, νόστιμη ζεστή σαλάτα λαχανικών, ιδανική για καλοκαιρινά βράδια. Είναι ένα πιάτο λαχανικών με μαυρομάτικα φασόλια, κολοκυθάκια και άλλα λαχανικά διαθέσιμα.

Διαβάστε Περισσότερα
ΛΟΥΒΑΝΑ ΣΟΥΠΑ - Κίτρινο Σπλιτ Μπιζέλι Σούπα - Αντίγραφο

Αυτή είναι μια πικάντικη χορταστική σούπα φτιαγμένη με αρακά, ρύζι, σέλινο και κρεμμύδι που σερβίρεται ως χοντρός ζωμός. Παραδοσιακά σερβίρεται κατά τη διάρκεια της νηστείας στην Κύπρο.

Διαβάστε Περισσότερα
ΜΑΚΑΡΩΝΙΑ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ - Παστίχιο

Τα παραδοσιακά ελληνικά ζυμαρικά σίγουρα θα εντυπωσιάσουν. Σχηματίζεται σε στρώσεις από κιμά και ζυμαρικά bucatini με μια στρώση μπεσαμέλ και από πάνω τυρί.

Διαβάστε Περισσότερα
ΡΑΥΚΙΟΛΕΣ - Κυπριακό Χαλούμι Ραβιόλια

Αυτό είναι ένα απλό πιάτο ζυμαρικών που συνοδεύεται από γέμιση χαλούμι και ζουμερό dressing.

Διαβάστε Περισσότερα